Quels plats avec
Voici 3 idées de plats à cuisiner pour accompagner un Champagne Blanc de Blancs. Idéal pour : Apéritif gastronomique, mariage chic.
Tourteau mayonnaise
La fraîcheur et la minéralité épousent le crabe.
Sashimi
Pureté et légèreté pour les deux partenaires.
Risotto au parmesan
La crème du risotto et la vivacité du vin, équilibre parfait.