Quel vin avec

Quel vin avec joue de bœuf ?

Voici 3 accords mets-vins recommandés pour joue de bœuf. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.

Cahors Malbec

red · Malbec (Cot) · Cahors · France — 16–18°C

Le Cahors, sombre et puissant, épouse la chair fondante et l'umami profond de la joue braisée.

Bordeaux Rouge

red · Cabernet Sauvignon, Merlot · Bordeaux · France — 16–18°C

Un Bordeaux structuré pour la joue de bœuf au vin rouge — accord de tradition.

Barossa Valley Shiraz

red · Shiraz · Barossa Valley · Australie — 17–18°C

Le Shiraz de la Barossa, riche et épicé, tient tête à l'intensité de la joue de bœuf confite.