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Quel vin avec

Quel vin avec coq au vin ?

Voici 3 accords mets-vins recommandés pour coq au vin. Cliquez sur le bouton en bas pour explorer toutes les options sur l'app Verso.

Bourgogne Rouge

red · Pinot Noir · Bourgogne · France — 15–16°C

Le vin du plat devient le vin de l'accord : le Pinot Noir bourguignon sublime le coq mijoté dans son propre jus.

Côtes du Rhône Rouge

red · Grenache, Syrah · Rhône · France — 16–17°C

La rondeur fruitée et les épices du Côtes du Rhône se marient bien avec la sauce riche du coq au vin.

Moulin-à-Vent

red · Gamay · Beaujolais · France — 14–16°C

Le plus structuré des crus du Beaujolais offre la profondeur nécessaire pour accompagner ce plat mijoté.

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